Cytrusy

Cytryny zawierają dużo witaminy C i B1 oraz kwasu cytrynowego. W miejscowości Mentona we Francji obchodzone jest corocznie pod koniec zimy Święto Cytryny.

Owoc ma stosunkowo cienką skórkę, w smaku jest słodko-kwaśny z nutą goryczki. W zależności od odmiany barwa owocu jest zmienna – od jasnożółtej do czerwonej.

Pokroić na ósemki i 3 części wrzucić do szklanki. Dodać garść liści mięty i ugnieść wszystko razem. Dodać cukier, szklankę dopełnić kruszonym lodem. Wlać 40 ml rumu, dopełnić wodą gazowaną i solidnie zamieszać długą łyżką. Mojito gotowe ;)

Pomarańcza jest najbardziej rozpowszechnionym drzewem owocowym świata, obecna w ponad 100 krajach. W 2012 roku pomarańcze stanowiły około 70% produkcji owoców cytrusowych.