Zioła

Bazylia

Bazylia
Bazylia

Doniczka z bazylią to idealna dekoracja i perfum do każdej kuchni. Bazylia jest jednym z głównych składników włoskiego sosu pesto.

Cena:

8,40 zł/doniczka

doniczka

Estragon

Estragon
Estragon

Aromatyczna przyprawa o lekko gorzkim smaku i korzenno-ziołowym aromacie, który przypomina anyż lub koper włoski. Powszechnie stosowany w szczególności w Hiszpanii, Niemczech i Francji. W tym ostatnim kraju zyskała miano króla przypraw. 

Cena:

9,90 zł/doniczka

doniczka

Kolendra

Kolendra
Kolendra

Świeże liście kolendry są nieodzownym składnikiem kuchni południowo-azjatyckiej, wykorzystywanym np. w przygotowaniu wielu chutney i potraw curry, a także kuchni chińskiej, czy meksykańskiej. Kolendrę stosuje się również często jako przybranie do potraw.

Cena:

9,90 zł/doniczka

doniczka

Majeranek

Majeranek
Majeranek

Dodawany przede wszystkim do dań ciężkostrawnych, takich jak grochówka czy zupa fasolowa, potraw ze strączkowych oraz tłustych mięs. Jako podstawową przyprawę stosuje się go tylko z solą i pieprzem przy produkcji klasycznej wątrobianki. Jeżeli używany jest oszczędnie, dobrze harmonizuje z rozmarynem i tymiankiem.

Cena:

9,90 zł/doniczka

doniczka

Melisa

Melisa
Melisa

Liść melisy, zawiera olejek eteryczny, garbniki, żywice, goryczki, glikozydy, kwasy organiczne, śluzy i witaminy. Melisa ma właściwości łagodzące nadmierne pobudzenie układu nerwowego, dlatego jest stosowana w stanach nerwicowych i depresjach. Wpływa też korzystnie na pracę układu pokarmowego, poprawiając trawienie i apetyt.

Cena:

9,90 zł/doniczka

doniczka

Mięta

Mięta
Mięta

Nazwa pochodzi od greckiego imienia nimfy Menthe, będącej kochanką Hadesa. Ten chcąc ją uchronić przed zazdrością Persefony (żony) zamienił nimfę w roślinę miętę.

Cena:

9,90 zł/doniczka

doniczka

Rozmaryn

Rozmaryn
Rozmaryn

Łodyga może być używana jako szpikulec do szaszłyków – nadaje im zapach i smak. Liście używana głównie w kuchni hiszpańskiej i bałkańskiej do mięs, wędlin i sosów.

Cena:

9,90 zł/doniczka

doniczka

Szczaw

Szczaw
Szczaw

Szczaw ma orzeźwiający, kwaśny smak, czasem z cytrynowym posmakiem. Jest podstawowym składnikiem sławnej zupy szczawiowej. Liście szczawiu można również stosować na surowo do surówek i sałatek oraz jako przyprawę do dań mięsnych i rybnych.

Cena:

9,90 zł/doniczka

doniczka

Tymianek

Tymianek
Tymianek

Komponuje się z rybami, drobiem, wołowiną i innymi rodzajami mięs. Razem z natką pietruszki i liśćmi laurowymi tworzy znany z francuskiej kuchni bukiet przypraw, bouquet garni. 

Cena:

10,90 zł/doniczka

doniczka
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl