Nazwa pochodzi od greckiego imienia nimfy Menthe, będącej kochanką Hadesa. Ten chcąc ją uchronić przed zazdrością Persefony (żony) zamienił nimfę w roślinę miętę.

Natka pietruszki to doskonałe źródło witaminy C, zawiera jej bowiem więcej niż cytrusy. By natka zachowała świeżość warto ją przechowywać zanurzoną "po kostki" w wodzie.

Ogórek ładny, i pożywny, ma garniturek. Wiadomo bowiem, że składników odżywczych znajduje się nie w miąższu, lecz w skórce.

Ostatnia środa sierpnia to data obowiązkowa dla miłośników pomidorów. W Hiszpanii ma miejsce święto zwane Tomatina, podczas którego uczestnicy obrzucają się pomidorami. 

Ten duży, mięsisty pomidor o kształcie serca jest doskonały do kanapek i przetworów. Jego intensywny smak sprawia, że każda potrawa staje się wyjątkowa.

Wydłużone, jędrne pomidory lima są idealne do gotowania. Dzięki małej ilości nasion są świetne do robienia sosów i przecierów, zachowując pełnię smaku.

Ostatnia środa sierpnia to data obowiązkowa dla miłośników pomidorów. W Hiszpanii ma miejsce święto zwane Tomatina, podczas którego uczestnicy obrzucają się pomidorami. 

Owoce porzeczki nadają się do spożycia na świeżo i do przetworów: wina, galaretek, dżemów i soków. Nasiona są źródłem oleju o dużej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych szeregów n-3 i n-6

Rzodkiewka to warzywo o pieprznym w smaku miąższu. Idealna na wiosenne kanapki, do sałatek i na przystawki. W Chinach i Japonii używa się jej również w postaci kiszonej. 

Liścia sałaty należy rwać rękoma zamiast ciąć nożem. Kontakt stali z sokiem sałaty może generować gorzki posmak. Jedynie sałata lodowa nadaje się do cięcia nożem.

Choć trudno uwierzyć, że cały koszyk truskawek to za dużo na raz, wychodzimy na przeciw tym oczekiwaniom. Możesz zamawiać mniejsze ilości a częściej. My spakujemy dokładnie tyle ile potrzebujesz.

Wiśnie to doskonała przekąska. W porównaniu do bliźniaczo podobnej czereśni, wiśnie zawierają mniej kalorii i cukrów. Idealne na domowe przetwory: nalewki, soki, dżemy.

Co różni młode ziemniaki od starych? Młodych ziemniaczków nie trzeba obierać, wystarczy je opłukać i są gotowe do gotowania. Są również drobniejsze od dużych starych ziemniaków.