Kapusta biała
Kapusta to podstawa polskiej kuchni. Gołąbki, surówka z kiszoną kapustą czy bigos to tylko najbardziej oczywiste przykłady kulinarnego zastosowania tego warzywa.
Kapusta brukselka - worek
Miniaturowa kapusta, która pomimo swoich niepozornych rozmiarów dorównuje pod względem wartości odżywczych swojej większej kuzynce kapuście głowiastej.
Kapusta czerwona
Czerwona kapusta, w porównaniu do białej, lepiej zachowuje swoje właściwości podczas przechowywania od białej i dzięki temu nie ma potrzeby jej kiszenia.
Kapusta pekińska
Kapusta pekińska to warzywo należące do rodziny kapustowatych. Jest rośliną jednoroczną, której jadalną częścią są liście zebrane w luźną główkę.
Kapusta włoska
Kapusta włoska jest niezwykle odporna na mróz i ma ostrzejszy smak, niż kapusta głowiasta. W polskiej kuchni znalazła zastosowanie głównie do gołąbków i jako dodatek do rosołu.
Mandarynki
Owoce smaczne, słodkie lub słodkokwaskowate w zależności od odmiany. Od pomarańczy różnią się wielkością, a także tym, że skórka łatwo daje się oddzielić od miąższu.
Marchew
Marchewka - warzywo o słodkim smaku i wielu wartościach odżywczych. Marchewka to warzywo należące do rodziny selerowatych. Jest rośliną dwuletnią, której jadalną częścią jest korzeń spichrzowy.
Mix sałat
Mix sałat składa się z: roszponki, escarole, frisee, radicchio i cykorii. Doskonała wtedy, gdy nie mamy pomysłu na obiadową surówkę. Jest smaczna, łatwa i szybka w przygotowaniu, o bardzo oryginalnym wyglądzie. Dodaj ogórka, pomidora, rzodkiewki i voilà!
Pieczarki
Pieczarka to grzyb jadalny z rodziny pieczarkowatych. Jest to najczęściej spożywany grzyb na świecie. Pieczarki mają biały, gładki kapelusz i biały trzon. Mają łagodny, ziemisty smak i delikatną konsystencję.
Pietruszka
Użytkowana jest najczęściej jako składnik zup. Nać pietruszki zawiera bardzo dużo prowitaminy A. Korzystne jest także równoczesne występowanie żelaza i witaminy C.
Pomarańcze
Pomarańcza jest najbardziej rozpowszechnionym drzewem owocowym świata, obecna w ponad 100 krajach. W 2012 roku pomarańcze stanowiły około 70% produkcji owoców cytrusowych.
Por
Por (Allium porrum) to warzywo z rodziny czosnkowatych, blisko spokrewnione z cebulą i czosnkiem. Posiada charakterystyczny, łagodny smak i aromat, który doskonale komponuje się z wieloma potrawami.
Roszponka
opakowanie 100g | Roszponka wyglądem przypomina mini sałatę mimo iż nie mają ze sobą wiele wspólnego. Liście roszponki mają delikatny smak z nuto orzechowego aromatu.
Rukola
Opakowanie 100g | Warzywo z werwą. Liścia nadają potrawą ostrego smaku. Jest popularnym elementem kuchni śródziemnomorskiej, zwłaszcza w kuchni włoskiej.
Seler
Seler to prawdziwa witaminowa bomba. W tym warzywie jest bowiem dwukrotnie więcej witaminy C niż w cytrusach. Chcesz być wiecznie młody? Seler to Twój sprzymierzeniec, zawiera bowiem witaminę E, która nazywana jest witaminą młodości.
Szpinak świeży
Najlepszy jest szpinak świeży. Surowy szpinak świetnie nadaje się do sałatek. Niektórzy nawet wierzą, że szpinak dodaje super mocy.