Pietruszka
Użytkowana jest najczęściej jako składnik zup. Nać pietruszki zawiera bardzo dużo prowitaminy A. Korzystne jest także równoczesne występowanie żelaza i witaminy C.
Pomidor
Ostatnia środa sierpnia to data obowiązkowa dla miłośników pomidorów. W Hiszpanii ma miejsce święto zwane Tomatina, podczas którego uczestnicy obrzucają się pomidorami.
Pomidor cherry
Ostatnia środa sierpnia to data obowiązkowa dla miłośników pomidorów. W Hiszpanii ma miejsce święto zwane Tomatina, podczas którego uczestnicy obrzucają się pomidorami.
Pomidor malinowy polski
Ostatnia środa sierpnia to data obowiązkowa dla miłośników pomidorów. W Hiszpanii ma miejsce święto zwane Tomatina, podczas którego uczestnicy obrzucają się pomidorami.
Roszponka
opakowanie 100g | Roszponka wyglądem przypomina mini sałatę mimo iż nie mają ze sobą wiele wspólnego. Liście roszponki mają delikatny smak z nuto orzechowego aromatu.
Rozmaryn
Łodyga może być używana jako szpikulec do szaszłyków – nadaje im zapach i smak. Liście używana głównie w kuchni hiszpańskiej i bałkańskiej do mięs, wędlin i sosów.
Rukola
Opakowanie 100g | Warzywo z werwą. Liścia nadają potrawą ostrego smaku. Jest popularnym elementem kuchni śródziemnomorskiej, zwłaszcza w kuchni włoskiej.
Rzodkiewka
Rzodkiewka to warzywo o pieprznym w smaku miąższu. Idealna na wiosenne kanapki, do sałatek i na przystawki. W Chinach i Japonii używa się jej również w postaci kiszonej.
Sałata masłowa
Liścia sałaty należy rwać rękoma zamiast ciąć nożem. Kontakt stali z sokiem sałaty może generować gorzki posmak. Jedynie sałata lodowa nadaje się do cięcia nożem.
Seler
Seler to prawdziwa witaminowa bomba. W tym warzywie jest bowiem dwukrotnie więcej witaminy C niż w cytrusach. Chcesz być wiecznie młody? Seler to Twój sprzymierzeniec, zawiera bowiem witaminę E, która nazywana jest witaminą młodości.
Szczypiorek cięty
Szczypiorek zawiera witaminy A, C, K oraz witaminy z grupy B. Jest również źródłem minerałów takich jak potas, wapń, żelazo, mangan i miedź.
Szpinak baby
Opakowanie 100g | Najlepszy jest szpinak świeży. Surowy szpinak świetnie nadaje się do sałatek. Niektórzy nawet wierzą, że szpinak dodaje super mocy.
Gruszka lukasówka
Im dojrzalsza gruszka, tym więcej zawiera cukrów. W twardszej, lekko kwaśnej gruszce jest też więcej błonnika.