Świeże owoce mango zawierają wiele składników odżywczych, z których najwięcej jest witaminy C i kwasu foliowego, odpowiednio 44% i 11% dziennej zalecanej dawki.

Marchewka - warzywo o słodkim smaku i wielu wartościach odżywczych. Marchewka to warzywo należące do rodziny selerowatych. Jest rośliną dwuletnią, której jadalną częścią jest korzeń spichrzowy.

Marchewka - warzywo o słodkim smaku i wielu wartościach odżywczych. Marchewka to warzywo należące do rodziny selerowatych. Jest rośliną dwuletnią, której jadalną częścią jest korzeń spichrzowy.

Badania amerykańskich naukowców wykazały ze króliki znacznie bardziej lubią nać marchewki niż korzenie. Za to porządny bałwan nie może się obejść bez marchewki.

Liść melisy, zawiera olejek eteryczny, garbniki, żywice, goryczki, glikozydy, kwasy organiczne, śluzy i witaminy. Melisa ma właściwości łagodzące nadmierne pobudzenie układu nerwowego, dlatego jest stosowana w stanach nerwicowych i depresjach. Wpływa też korzystnie na pracę układu pokarmowego, poprawiając trawienie i apetyt.

Melon to potoczna nazwa, precyzyjniej owoc ten to Kantalupa. Nazwa ta pochodzi od zamku Cantalupa pod Rzymem gdzie po raz pierwszy zaczęto uprawiać ten owoc.

Melon żółty, zwany również melonem miodowym, to owalny owoc o gładkiej, złocistej skórce. Jego miąższ jest kremowy, bardzo soczysty i słodki, stąd jego nazwa.

Nazwa pochodzi od greckiego imienia nimfy Menthe, będącej kochanką Hadesa. Ten chcąc ją uchronić przed zazdrością Persefony (żony) zamienił nimfę w roślinę miętę.

Nazwa pochodzi od greckiego imienia nimfy Menthe, będącej kochanką Hadesa. Ten chcąc ją uchronić przed zazdrością Persefony (żony) zamienił nimfę w roślinę miętę.

Mix sałat składa się z: roszponki, escarole, frisee, radicchio i cykorii. Doskonała wtedy, gdy nie mamy pomysłu na obiadową surówkę. Jest smaczna, łatwa i szybka w przygotowaniu, o bardzo oryginalnym wyglądzie. Dodaj ogórka, pomidora, rzodkiewki i voilà!

Kapusta to podstawa polskiej kuchni. Kapusta zasmażana z masłem i koperkiem to jeden z naszych ulubionych dodatków do tradycyjnych, polskich obiadów.

Natka pietruszki to doskonałe źródło witaminy C, zawiera jej bowiem więcej niż cytrusy. By natka zachowała świeżość warto ją przechowywać zanurzoną "po kostki" w wodzie.

Natka pietruszki to doskonałe źródło witaminy C, zawiera jej bowiem więcej niż cytrusy. By natka zachowała świeżość warto ją przechowywać zanurzoną "po kostki" w wodzie.

Pochodzenie nektarynek przez długi czas było zagadką. Podejrzewano, że jest to mieszaniec brzoskwini i śliwy. Jednak badania genetyczne ujawniły prawdziwe pochodzenie tego owocu.

Ogórek ładny, i pożywny, ma garniturek. Wiadomo bowiem, że składników odżywczych znajduje się nie w miąższu, lecz w skórce.

Ogórek ładny, i pożywny, ma garniturek. Wiadomo bowiem, że składników odżywczych znajduje się nie w miąższu, lecz w skórce.