Czosnek, por
Nie każdy ząbek czosnku daje ten sam aromat i w taki sam sposób zachowuje się podczas gotowania – choć z wyglądu różnice mogą być naprawdę subtelne (niedostrzegalne dla niedoświadczonego oka), to efekt na talerzu bywa bardzo wyczuwalny (w tym przypadku dla każdego – nie tylko dla szefów kuchni).
Jest warzywem, przyprawą i rośliną leczniczą. Czosnek jest dobrze znaną i szeroko akceptowaną rośliną leczniczą o skuteczności dowiedzionej badaniami klinicznymi.
4,60 zł/szt.
Jest warzywem, przyprawą i rośliną leczniczą. Czosnek jest dobrze znaną i szeroko akceptowaną rośliną leczniczą o skuteczności dowiedzionej badaniami klinicznymi.
3,80 zł/szt.
Por (Allium porrum) to warzywo z rodziny czosnkowatych, blisko spokrewnione z cebulą i czosnkiem. Posiada charakterystyczny, łagodny smak i aromat, który doskonale komponuje się z wieloma potrawami.
4,80 zł/szt.
Por (Allium porrum) to warzywo z rodziny czosnkowatych, blisko spokrewnione z cebulą i czosnkiem. Posiada charakterystyczny, łagodny smak i aromat, który doskonale komponuje się z wieloma potrawami.
11,20 zł/kg
Por (Allium porrum) to warzywo z rodziny czosnkowatych, blisko spokrewnione z cebulą i czosnkiem. Posiada charakterystyczny, łagodny smak i aromat, który doskonale komponuje się z wieloma potrawami.
7,40 zł/kg
Por (Allium porrum) to warzywo z rodziny czosnkowatych, blisko spokrewnione z cebulą i czosnkiem. Posiada charakterystyczny, łagodny smak i aromat, który doskonale komponuje się z wieloma potrawami.
3,90 zł/szt.
Polskie wasabi. Intensywny smak świeżo startego chrzanu znano już w starożytności. Idealny do tradycyjnych polskich dań, takich jak żurek czy biała kiełbasa. Kiedyś wierzono, że chrzan wzmacnia siłę i zdrowie. Dzisiaj to pozycja obowiązkowa w wielkanocnym koszyku.
16,60 zł/opak.
Dobre bo lokalne
Zamawiaj najlepsze warzywa i owoce od zaufanych dostawców z najbliższej okolicy.
Gwarancja świeżości
Niektóre warzywa potrzebują mniej niż 24h na podróż z pola do kuchni.
Darmowa dostawa
Możesz na nas liczyć, Twoje zakupy wniesiemy pod same drzwi. Za darmo.
W naszej ofercie znajdziesz wyłącznie czosnek o zwartej strukturze, wyraźnie zarysowanych ząbkach i łusce, która dobrze chroni miąższ. Selekcjonujemy główki pod kątem trwałości, wilgotności i intensywności aromatu – tak, by realnie sprawdzały się w codziennym gotowaniu, niezależnie od tego, czy pokroisz je do sosu, wrzucisz w całości do piekarnika czy przeciśniesz przez praskę na surowo do oliwy.
Zamów w Szczerym Polu i ciesz się wygodą dostawy prosto do domu na terenie Krakowa i okolic.
Wyrazisty smak czosnku – podstawą gotowania
W sprzedaży dostępne są pojedyncze główki oraz pęczki (po ok. 9 sztuk) – gotowe do przechowywania lub bieżącego wykorzystania. Każda partia czosnku przed wysyłką do klientów przechodzi selekcję – już na etapie dostawy do naszego magazynu.
W Szczerym Polu zwracamy uwagę nie tylko na wygląd – chociaż jego cechy także nie mogą budzić żadnych zastrzeżeń. Sprawdzamy jędrność, obecność potencjalnych uszkodzeń, wielkość główek i ich aromat.
Czy wiesz, że czosnek zawiera allinę?
Jest to związek siarkowy, który po rozgnieceniu lub posiekaniu ząbka przekształca się w inną substancję: allicynę. To właśnie ta druga odpowiada za charakterystyczny zapach i większość właściwości prozdrowotnych czosnku. Najsilniej działa na surowo, zanim czosnek zostanie poddany obróbce termicznej.
Stała jakość – w Szczerym Polu nic nie zostawiamy przypadkowi
Świeże owoce i warzywa (o ile sami nie doglądamy ich na polach i w sadach) pozyskujemy wyłącznie z tych miejsc, które darzymy zaufaniem. Czosnek poza sezonem pochodzi od sprawdzonych dostawców – tych, z którymi współpracujemy długoterminowo, mając realny wgląd w standardy jakości i sposób przechowywania.
Skład każdej partii weryfikujemy pod kątem spójności i świeżości. Dzięki temu nasi klienci mogą cieszyć się produktem, który nie mięknie po kilku dniach i nie traci charakteru po pierwszym kontakcie z nożem.
Nadaje się do kuchni, w której liczy się smak (bo przecież w kuchni bez niego ani rusz), ale i powtarzalność oraz przewidywalność produktu.
