Kalarepa
towar niedostępny
0
Opis
Kalarepa zawiera niemalże wszystkie witaminy i pierwiastki mineralne i chroniącą oczy luteinę. Jednak mało kto wie, że jest źródłem izotiocyjanów i indoli - substancji, które chronią organizm przed rozwojem nowotworów.
Dane techniczne
| Kraj pochodzenia | Włochy |
A może do tego dodaj
Marchew
Marchewka - warzywo o słodkim smaku i wielu wartościach odżywczych. Marchewka to warzywo należące do rodziny selerowatych. Jest rośliną dwuletnią, której jadalną częścią jest korzeń spichrzowy.
Seler
Seler to prawdziwa witaminowa bomba. W tym warzywie jest bowiem dwukrotnie więcej witaminy C niż w cytrusach. Chcesz być wiecznie młody? Seler to Twój sprzymierzeniec, zawiera bowiem witaminę E, która nazywana jest witaminą młodości.
Pietruszka
Użytkowana jest najczęściej jako składnik zup. Nać pietruszki zawiera bardzo dużo prowitaminy A. Korzystne jest także równoczesne występowanie żelaza i witaminy C.
Kapusta włoska
Kapusta włoska jest niezwykle odporna na mróz i ma ostrzejszy smak, niż kapusta głowiasta. W polskiej kuchni znalazła zastosowanie głównie do gołąbków i jako dodatek do rosołu.
