Jakie warzywa i owoce jeść w Czerwcu?

Owoce agrestu można zjadać zarówno na surowo, jak i w przetworach, oraz suszone lub kandyzowane. Agrest jest średnio kalorycznym owocem, na 100g agrestu to 46kcal przy wartości energetycznej 191kJ.

Arbuz zwyczajny, nazywany także kawonem. Owoce arbuza mają polepszać przemianę materii i wpływać korzystnie na układ pokarmowy.

Arbuz zwyczajny, nazywany także kawonem. Owoce arbuza mają polepszać przemianę materii i wpływać korzystnie na układ pokarmowy.

Arbuz zwyczajny, nazywany także kawonem. Owoce arbuza mają polepszać przemianę materii i wpływać korzystnie na układ pokarmowy.

Doniczka z bazylią to idealna dekoracja i perfum do każdej kuchni. Bazylia jest jednym z głównych składników włoskiego sosu pesto.

Owoce są smaczne i mają dużą wartość odżywczą. Są bogate w cukry, kwasy mineralne, sole mineralne, pektyny, witaminy. Nadają się do spożycia na surowo, jako owoc deserowy, jak również na przetwory.

Bób to nazwa zwyczajowa, prawidłowa botaniczna nazwa to wyka bób. Regionalnie nazywany bywa także boberem. Doskonały jako naturalna przekąska po ugotowaniu.

Brokuł uważany jest za roślinnego przodka kalafiora. Historycznie był już uprawiany w starożytnej Grecji i Rzymie, pod nazwą cyma.

W naszym klimacie brzoskwinie dojrzewają od lipca do października. Głównie zjadana na surowo, czasem stanowi dodatek do sałatek, deserów i na przetwory. W owocach znajduje się dużo witaminy A, magnezu i wapnia.

Odmiana wyselekcjonowana we Włoszech i stąd pierwotna nazwa „cukinia” od włoskiego zucchina (tj. mała dynia). Zastosowanie cukinii w kuchni jest szerokie.

Do celów spożywczych wykorzystywane są głównie nasiona, które zawierające dużo białka, a u odmian szparagowych całe strąki. Fasola szparagowa jest spożywana jako świeża po ugotowaniu, lub jest przetwarzana – konserwowana i zamrażana.

Owoce są smaczne i mają dużą wartość odżywczą. Są bogate w cukry, kwasy mineralne, sole mineralne, pektyny, witaminy. Nadają się do spożycia na surowo, jako owoc deserowy, jak również na przetwory.

Kalafior to odmiana kapusty warzywnej należąca do rodziny kapustowatych. Jest to roślina jednoroczna, której jadalną częścią jest kwiatostan.

Biologicznie kalarepa jest odmianą kapusty. Kalarepa zawiera niemalże wszystkie witaminy i pierwiastki mineralne i chroniącą oczy luteinę.

Stosowany jest jako przyprawa, zwłaszcza do aromatyzowania ryb i ogórków, poza tym do zup i sałatek. Koper podawany jest również w postaci herbatek niemowlętom w przypadku kolek.

Badania amerykańskich naukowców wykazały ze króliki znacznie bardziej lubią nać marchewki niż korzenie. Za to porządny bałwan nie może się obejść bez marchewki.